منتديات شبكة حياة - سينابون خلية النحل - حلى السينابون بطريقه جديده

سينابون خلية النحل - حلى السينابون بطريقه جديده
سينابون خلية النحل - حلى السينابون بطريقه جديده

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...46972hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...46973hayah.jpg

،

مقادير العجينة .،

2 كوب ونص دقيق
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
نص كوب زيت
بيضة واحدة
2 فنجان سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
جبنة كيري للحشوة

للتغطية العجينة .. زبدة + دارسين مطحون + سكربني

للتغطية النهائية..حليب نستلة أو شكولاهرشي

خطوات العمل ،

نبدا بعمل العجينة
وذلك بعد تذويب الخميرة بكوب ماء دافيء
ثم نخلط المقادير السائلة اولا والمقادير الجافة بعدها
ونغلفها بكيس البلاستيك ونضعها في مكان دافيء
حتى تخمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعة او اكثر ..
بعدها نعمل على تقسيمها إلى كرات صغيرة
ونقوم بحشوها بقطع جبن الكيري ..
ونقمس كل قطعة بالزبدة أو نمسحها على خفيف
ونغمسها مرة أخرى بخليط الدارسين والسكر البني
ثم نصفها في الصينية بطريقة عشوائية بدون ترتيب
حتى تأخذ بالأخير شكل خلية النحل
نضعها بالفرن حتى تحمر من تحت ومن فوق ..
ونخرجها ونقلبها ونضع عليها حليب النستلة بطريقة عشوائية
كقطرات العسل ..
أو يمكن إستبدالها بالشوكلا السائلةوالهيرشي على حسب ذوقكم

منقول

.

،

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...46974hayah.jpg

سينابون خلية النحل - حلى السينابون بطريقه جديده
سينابون خلية النحل - حلى السينابون بطريقه جديده