العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور

حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2013, 10:31 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.28 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي

حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور


حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور
حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور


حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور 46966hayah.jpg





حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور 46967hayah.jpg



،


مقادير العجينة .،


نعمل مثل العجينة السابقة لسينابون الخلية
ومقاديرها ويمكنك الاستغناء عن البيض ..
وزيادة المقادير مقدارين لانها تحتاج للطبقات اللف ..


الحشوة الداخلية ،

دارسين مطحون ..
عين الجمل .. أو الجوز
سكر بني ..
ولدهن العجينة زبدة


الصوص الكراميل..

أصبع زبدة
نص كوب سكر بني ..


بعد ما نعمل العجينة ونتركهاحتى تخمر ..
نفردها كقطعة واحدة .. وندهنها بالزبدة ..
ثم نرش السكر الاسمر + الدارسين + قطع الجوز
ونبداء بلفها بشكل اسطواني ..
ونقطعها شرائح ..
وقبل وضعهابصينية الفرن ..

نعمل صوص الكراميل ..
وهو باخذ الزبدة والسكر البني
ووضعهم على نار هادئه حتى يتمازجون مثل الكراميل ..
ثم نصب الكراميل بصينية الفرن
وبعدها نضع قطع السينابون بطريقة متباعدة قليلا
حتى يتداخل الكراميل اثناء استوائها بالفرن وتزايد حجمها

بعد ما تحمر وتستوي نخرجها من الفرن ..
ونقلبها في صحنالتقديم ..

ويفضل أكلها وهي ساخنة .. أو بعد تسخينها بالمايكرويف

منقول
.

،
حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور 46968hayah.jpg




حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور
حلزونيات رمضانيه جديده - حلى حلزونيات لعشاء رمضان بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO