تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كبسة الدجاج بالطريقة العراقيه

كبسة الدجاج بالطريقة العراقيه المقادير: ٢ دجاجتين مقطعه الى ارباع ٢ كوب ارز منقوع بالماء ٥ ثمره بصل مقطعه الى شرائح ١ م-ص بهارات مشكله

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2013, 02:20 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي كبسة الدجاج بالطريقة العراقيه

المقادير:

٢ دجاجتين مقطعه الى ارباع
٢ كوب ارز منقوع بالماء
٥ ثمره بصل مقطعه الى شرائح
١ م-ص بهارات مشكله
١ م-ص ملعقة كركم
١ م-ص ملح
ربه كوب ماء كادي
زيت قلي
٤ مكعبات ماجي





الطريقة:

يتم غسل الدجاج جيدا ومن ثم يسلق مع البهارات (هيل و عودين قرفه) و مكعبات مرق ماجي
ثم بعد نضج الدجاج يتم رفع الدجاج من علي النار
و من ثم يضاف الارز الي ماء السلق و يوضع علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
يتم تحضير قدر اخر و يوضع على النار مع اضافه قليل من الزيت
و يضاف اليه البصل و البهارات المطحونه و الكركم و يقلب الخليط جيدا
و من ثم تضافقطع الدجاج و يغطي القدر و يترك علي النار حتي النضج
و اخيرا يضاف ماء الكادي الي كبسة الدجاج العراقيه
و تقدم كبسة الدجاج العراقيه مع الارز

و بالهناء و الشفاءكبسة الدجاج  بالطريقة العراقيه smile1.gif

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO