حلاوة الحليب بالمكسرات العراقيه المقادير: ١ كوب طحين او دقيق ١ كوب حليب جاف ١ كوب زيت ٢ م-ك نشاء مقادير الشيرة: ٢ كوب سكر ١ كوب ماء ١ م-ك عصير ليمون للتزيين: فستق اخضر مطحون جوز (عين الجمل) جوز هند الطريقة: يتم تحضير الشيرة اولا حتي تبرد عند الانتهاء من حلاوة الحليب بالمكسرات يجهز قدر طبخ عميق و يتم خلط الطحين و الزيت و الحليب و النشاء ن و من ثم يوضع القدر علي نار هادئه الحراره مع الاستمرار بالتقليب حتي يصبح لون الخليط بني ثم تضاف الشيرة الي خليط حلاوة الحليب بالمكسرات مع الاستمرار بالتقليب حتي يتماسك قوام الخليط و ينضج و تقدم حلاوة الحليب في صحون التقديم و يضاف اليها المكسرات و بالهناء و الشفاء:smil3e1: |
الساعة الآن 05:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO