العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

الحلبيه علي الطريقه الفلسطينيه

الحلبيه علي الطريقه الفلسطينيه المقادير: ربع كيلو سميد نصف كوب طحين ١ م-ص خميره فوريه مذابه بقليل من الماء ربع كوب زيت زيتون 100 جرام

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2013, 02:06 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

الحلبيه علي الطريقه الفلسطينيه


الحلبيه علي الطريقه الفلسطينيه 46170hayah.jpg

المقادير:

ربع كيلو سميد
نصف كوب طحين
١ م-ص خميره فوريه مذابه بقليل من الماء
ربع كوب زيت زيتون
100 جرام حلبه منقوعه و مغليه
١ كوب ونصف ماء الحلبه المغلي


مقادير القطر :
٢ كوب ونصف سكر
١ كوب و نصف ماء
١ مل-ص عصير ليمون





الطريقة:

يتم تنقيه الحلبه و غسلها لمده ٥ ساعات
و من ثم يتم غلي الحلبه ب ٣ اكواب من الماء حتي النضج
ثم يتم اذابه الخميره بكوب ماء دافيء مع اضافه السكر و تركها لمده 10 دقائق
و يتم تجهيز قدر عميق و يخلط به السميد و الطحين مع اضافه زيت الزيتون
و من ثم تضاف الي الخليط الخميره المجهزة و الحلبه
و يخلط خليط الحلبيه حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
و من ثم تفرد عجينة الحلبيه على صينيه مدهونه بقليل من زيت الزيتون
و تقطع عجينة الحلبيه بالطريقه الفلسطينيه علي شكل مثلثات
و من ثم يضاف اليها القطر المجهز

و بالهناء و الشفاءالحلبيه علي الطريقه الفلسطينيه smile1.gif

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO