سويت اند ساور

[قصيمية كيوت]

سويت اند ساور

سويت اند ساور
سويت اند ساور

--------------------------------------------------------------------------------




المقادير :

صدور دجاج
بصلة متوسطة
3 ملاعق طعام زيت
400 جرام اناناس قطع مع العصير
150 جرام خضروات مشكلة سوتية
نصف كوب عصير طماطم
ملعقة صلصة طماطم
2 ملعقة طعام صويا
ملعقة صغيرة عسل
3 ملاعق طعام خل
نصف مكعب مرقة دجاج
ملعقة طعام دقيق ذرة او نشا

الطريقة :

نقطع الدجاج مكعبات ثم ننقعه في عصير الاناناس مع الخل و عصير الطماطم
و الصلصة و الصوياو العسل و نذوب مكعب الدجاج في قليل من الماء الدافئ
ونضيفه للوعاء مع الدجاج و نخلط جيدا
نقطع البصل و نحمره لمدة 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون
ثم نضيف بقية الخضروات و قطع الاناناس ونطهو لمدة 5 دقائق
الى ان تتبخر السوائل منها ثم نرفعها و نضعها جانبا
نرفع الدجاج من الخليط ونجففه ونضعه في المقلاة ونطهو الى ان
ينضج الدجاج ثم نضع معه الخضروات ونقلب ملعقة دقيق مع الخليط
ونضيفه للمقلاة مع التقليب لمدة 5 دقائق من الممكن اضافة
قليل من الماء اذا كان الصوص سميك يقدم فورا مع الرز


بالعافية عليكم يارب

سويت اند ساور
سويت اند ساور

مواضيع قد تعجبك:

• يا مسن وش سويت بالدنيا يرضيك وش صار للمسلمين
• شوفو وشصار يوم سويت تجربة الملح
• سويت رولز
• ازياء للبنوتات سويت
• انا وش سويت..؟ هزيت راسي ومشيت ..؟

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[مرااايم]

شكرا غاليتي

[أوتار حساسة]

يسلمووووووووو حبيبتي عالطرح الجميل