جديد الفعاليات
دخول العضوات
07-19-2013, 01:21 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة اعداد المندى الخليجى بالصورطريقة اعداد المندى الخليجى بالصور طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور \ / المندي من الذ الاطباق واهمها في الخليج والطبق الاساسي في اغلب المناسبات فكرت انقل لكم الطريقه اكيد لانو الاغلب حاب يتعلمها واللي بعرف يعملها يدخل يساعدنا \ / نبدا بالمقادير  دجاجة واحدة اربع كاسات رز ابو كاس طويل الحبه بصله مقطعة جوانح نص كوب زيت مكعب ماجي مذوب في نص كوب ماء ساخن  (بهارات الرز) ملقة اكل كمون حب وزيها كزبره هيل حب مسمار حب قرفه ملح حسب الذوق نص ملعقة صغيرة معزز نكهة حبتين ليمون ناشف ثلاث حبات فلفل اخضر حار  بهارات الدجاجه) ربع كوب زيت ملعقتين اكل كركم ملعقة اكل كمون وزيها ملح ملعقة صغيره فلفل اسود وزيها فلفل احمر وزيها معزز نكهة عصير ليمونه نص ملعقه صغيره ملح ليمون (الطريقه) ننظف الدجاجه واقسموها نصين وبعدين اخلطو بهاراتها المذكوره فوق ونقعو الدجاجه فيها << موشرط وقت معين بس كل ما طولت كانت اطعم بعدين ولعو الفرن على اعلى شي جيبو قدر واطي يعني زي الصينية المرتفعه وحطو فيه الرز بعد ما تكونو غسلتوه ونقعتوه تمام وحطو الزيت والماجي المذوب في المويه والبهارات حقت الرز اللي ذكرناها فوق ولا تنسو الفلفل  وبعدين خذو ورقتين قصدير على قد القدر وغطو القدر فيها زين وجيبو شوكه ولا عود اسنان وخرمو القصدير عاد انا اخذت عود الشوي  بعدين جيبو كمان قطعة من القصدير وغطو فيه الدجاجه والقدر سوى ودخلوهم الفرن  خلو الشعله اللي تحت شغاله بس وبعد ساعه ولعو اللي فوق عشان تتحمر الدجاجه لمدة نص ساعه يعني التوتل الكلي ساعه ونص ********ساعه من تحت ونص ساعه من فوق وبعد ما يخلص الوقت طلعو القدر من الفرن طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
قصيمية كيوت 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
07-19-2013, 02:45 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  من زمان كان بدى اعرف طريقته  | ||||||
| | |||||||
|
07-20-2013, 02:42 AM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| ْ*ْ*ْ* يسلموو إيديك حبيبتي عالأكلة الحلوة ْ*ْ*ْ* | ||||||
| | |||||||
|
07-20-2013, 07:44 PM
| المشاركة رقم: 4 | ||||||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلمي يا أم عقبه اكلة شهية و طريقتك سهلة. عندي سؤال واحد بس...هل يتحطوا بطبقين بالفرن ولا يتحط الارز مع الدجاج مع بعض؟ جزاكي الله كل خير | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اعداد , الخليجى , الخليجي , المنجد , المندى , بالصور , طريقة |
طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور
العرض العادي
| |
الساعة الآن 04:16 AM.