تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور

طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور \ / المندي من الذ الاطباق واهمها في الخليج والطبق

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2013, 01:21 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور

طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور
طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور

\



/


المندي من الذ الاطباق واهمها في الخليج

والطبق الاساسي في اغلب المناسبات

فكرت انقل لكم الطريقه اكيد لانو الاغلب حاب يتعلمها


واللي بعرف يعملها يدخل يساعدنا



\
/


نبدا بالمقادير





طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور 45366hayah.jpg




دجاجة واحدة
اربع كاسات رز ابو كاس طويل الحبه
بصله مقطعة جوانح
نص كوب زيت
مكعب ماجي مذوب في نص كوب ماء ساخن


طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور 45367hayah.jpg



(بهارات الرز)
ملقة اكل كمون حب وزيها كزبره
هيل حب
مسمار حب
قرفه
ملح حسب الذوق
نص ملعقة صغيرة معزز نكهة
حبتين ليمون ناشف
ثلاث حبات فلفل اخضر حار


طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور 45368hayah.jpg


بهارات الدجاجه)
ربع كوب زيت
ملعقتين اكل كركم
ملعقة اكل كمون وزيها ملح
ملعقة صغيره فلفل اسود وزيها فلفل احمر وزيها معزز نكهة
عصير ليمونه
نص ملعقه صغيره ملح ليمون

(الطريقه)
ننظف الدجاجه واقسموها نصين وبعدين اخلطو بهاراتها المذكوره فوق ونقعو الدجاجه فيها << موشرط وقت معين بس كل ما طولت كانت اطعم

بعدين ولعو الفرن على اعلى شي


جيبو قدر واطي يعني زي الصينية المرتفعه وحطو فيه الرز بعد ما تكونو غسلتوه ونقعتوه تمام وحطو الزيت والماجي المذوب في المويه والبهارات حقت الرز اللي ذكرناها فوق ولا تنسو الفلفل

طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور 45369hayah.jpg

وبعدين خذو ورقتين قصدير على قد القدر وغطو القدر فيها زين وجيبو شوكه ولا عود اسنان وخرمو القصدير عاد انا اخذت عود الشوي

طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور 45370hayah.jpg

بعدين جيبو كمان قطعة من القصدير وغطو فيه الدجاجه والقدر سوى ودخلوهم الفرن


طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور 45371hayah.jpg

خلو الشعله اللي تحت شغاله بس وبعد ساعه ولعو اللي فوق عشان تتحمر الدجاجه لمدة نص ساعه يعني التوتل الكلي ساعه ونص ********ساعه من تحت ونص ساعه من فوق

وبعد ما يخلص الوقت طلعو القدر من الفرن


طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور
طريقة اعداد المندى الخليجى بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-19-2013, 02:45 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 19-3-2013
العضوية: 50030
الدولة: فلسطين
المشاركات: 490
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
شمس الحياه غير متواجد حالياً

عرض البوم صور شمس الحياه  
افتراضي





من زمان كان بدى اعرف طريقته




رد مع اقتباس
قديم 07-20-2013, 02:42 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

ْ*ْ*ْ* يسلموو إيديك حبيبتي عالأكلة الحلوة ْ*ْ*ْ*


رد مع اقتباس
قديم 07-20-2013, 07:44 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة

التسجيل: 20-7-2013
العضوية: 58089
المشاركات: 3
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Angel_1234 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور Angel_1234  
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي يا أم عقبه اكلة شهية و طريقتك سهلة. عندي سؤال واحد بس...هل يتحطوا بطبقين بالفرن ولا يتحط الارز مع الدجاج مع بعض؟

جزاكي الله كل خير


رد مع اقتباس
قديم 07-21-2013, 01:11 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية

التسجيل: 10-5-2013
العضوية: 32240
المشاركات: 23
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الطل غير متواجد حالياً

عرض البوم صور الطل  
افتراضي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO