منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   كيفية اعداد دوائر البطاطس المحشوة بالجبن (http://www.hayah.cc/forum/t50901.html)

قصيمية كيوت 07-19-2013 01:19 PM

كيفية اعداد دوائر البطاطس المحشوة بالجبن
 
كيفية اعداد دوائر البطاطس المحشوة بالجبن
كيفية اعداد دوائر البطاطس المحشوة بالجبن




المقادير..


كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار



الطريقة



نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ....
ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ....
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ....
نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ....
ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن ...

ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...





http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...45363hayah.jpg


ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى
تتحمر قليلا مثل الصوره



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...45364hayah.jpg





http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...45365hayah.jpg

ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه نحمرها
ثم نتركها قليلا حتى تبرد






كيفية اعداد دوائر البطاطس المحشوة بالجبن
كيفية اعداد دوائر البطاطس المحشوة بالجبن

مرااايم 07-24-2013 01:53 AM

وااااااااو منظره مشهي وراااااااااااااااائع مشكورة

أوتار حساسة 07-26-2013 01:48 AM

يسلمووووووووو حبيبتي عالطرح الجميل

شروق الشمس2 07-28-2013 12:09 AM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه .................................................. .............


الساعة الآن 06:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO