منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كفتة اللحمة الشامية (http://www.hayah.cc/forum/t50889.html)

قصيمية كيوت 07-19-2013 12:42 PM

كفتة اللحمة الشامية
 

كفتة اللحمة الشامية
كفتة اللحمة الشامية





المكونات:

نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم هبره حمراء بدون دهن. بصلة كبير مفرومة ناعم. نصف باقة بقدونس مغسولة و مفرومة ناعم. بيضة واحدة. 3ملاعق طحين. ملح + فلفل .



الطريقة:

نخلط المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة . تُقرص العجينة لأقراص بأحجام حسب الرغبة على أن لا تكون الأقراص سميكة , ثم تٌقلى بزيت حار .

تقدم إلى جانب البطاطا أو السلطة . كما يمكن تناول البطاطا و البندورة و الباذنجان المقطعة و المقلية الى جانب الكفتة .


كفتة اللحمة الشامية
كفتة اللحمة الشامية


أوتار حساسة 08-16-2013 11:38 PM

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..


الساعة الآن 01:07 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO