الملوخية بالطريقة السورية

[قصيمية كيوت]

الملوخية بالطريقة السورية

الملوخية بالطريقة السورية
الملوخية بالطريقة السورية



المقادير :

- ملوخية يابسة . او خضراء
- زيت .
-20 فص ثوم نصفه مدقوق و نصفه صحيح .
- كزبرة خضرة مفرومة جيداً ، دجاج، ملح ، فلفل ، بصل.

طريقة التحضير:

- انقعي الملوخية بماء فاتر ، ثم اغسليها جيداً و صفيها جيداً من الماء .
- ثم ضعي الزيت على النار ثم اقلي الملوخية على كميات حتى تنضج .
- بعد نضج كمية الملوخية توضع الكمية كلها على بعض ويضاف إليها الثوم المدقوق و الصحيح و الكزبرة المفرومة والملح والفلفل ، وتكوني قد سلقتي الدجاج و نزعتي عظمه ، حيث يضاف إلى الملوخية ، وإذا لم تحبي الملوخية ناشفة ضعي لها من مرقة الدجاج حسب رغبتك وقدميها إلى أسرتك.



تقدم مع الارز المفلفل

الملوخية بالطريقة السورية
الملوخية بالطريقة السورية

مواضيع قد تعجبك:

• الشيش برك بالطريقة السورية
• طريقة عمل الملوخية بالطريقة التونسية ، الملوخية التونسية الخطيرة بالصورة
• طريقة عمل الملوخية باللحم الضانى - الملوخية الخضرا باللحمة
• طريقة عمل الملوخية بالأرانب - الملوخية بالأرانب
• الملوخية المصرية،طريقة عمل الملوخية المصرية،خطوات تحضير الملوخية المصرية

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[أوتار حساسة]

ْ*ْ*ْ* يسلموو إيديك حبيبتي عالأكلة الحلوة ْ*ْ*ْ*