فريكة مع الدجاج - الفريكة بالدجاج - طبق الفريكة بالدجاج فريكة مع الدجاج - الفريكة بالدجاج - طبق الفريكة بالدجاج فريكة مع الدجاج - الفريكة بالدجاج - طبق الفريكة بالدجاج فريكة مع الدجاج - الفريكة بالدجاج - طبق الفريكة بالدجاج http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...44199hayah.jpg المقادير: - دجاج صغير مسحب 400 غم - فريكة 100 غم - لحم عجل مفروم 50 غم - لبن علبة - بصل 40 غم - ملح 2 غم - زيت كوب - فلفل حلو أحمر 40 غم - فلفل حلو أصفر 20 غم - بطاطا 20 غم - باذنجان 25 غم - خيار 25 غم - بهارات نصف ملعقة صغيرة - عشبة اكليل الجبل 1 غم طريقة التحضير: - ينقع الدجاج بالزيت ويتبل بالملح والبهار ويوضع جانباً لمدة 30 دقيقة. - تطبخ الفريكة مع اللحمة حتى تنضج. - تحشى الدجاجة بالفريكة واللحمة وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة 180ْْ. - يقطع الخيار ويخلط مع اللبن. - تقطع البطاطا والفلفل الأحمر والأصفر والباذنجان بشكل دائري ثم تشوى على النار لمدة دقيقة. - تصفّى في طبق على شكل طبقات فوق بعضها بعضا، ثم توضع الدجاجة عليها. - تزين بعشبة اكليل الجبل وتقدم مع صوص الخيار باللبن. فريكة مع الدجاج - الفريكة بالدجاج - طبق الفريكة بالدجاج فريكة مع الدجاج - الفريكة بالدجاج - طبق الفريكة بالدجاج |
يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــتي بخير .. |
الساعة الآن 08:45 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO