قطايف بالفواكه - قطايف مع الفواكة - قطايف روعه - اروع القطايف قطايف بالفواكه - قطايف مع الفواكة - قطايف روعه - اروع القطايف قطايف بالفواكه - قطايف مع الفواكة - قطايف روعه - اروع القطايف قطايف بالفواكه - قطايف مع الفواكة - قطايف روعه - اروع القطايف http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...44198hayah.jpg المقادير: - طحين 200 غم - قرفة 50 غم - حليب بودرة 5 غم - خميرة 1 غم - ملح 1 غم - ماء كوب الحشوة: - فانيلا 80 غم - فواكه طازجة مقطعة 80 غم - قطع فستق 25 غم - آيس كريم (فانيلا) 120غم - سمن أو زيت نباتي كوب صوص الفستق: - قطع فستق 50 غم - سكر 2 غم - ماء نصف كوب - ماء الورد كوب - سكر بودرة 50 غم - كنافة مقلية 30 غم - قرفة 30 غم طريقة التحضير: - يخلط المزيج ثم يترك 25 دقيقة جانباً حتى ترتاح العجينة، ثم تسكب في مقلاة تيفال على نار متوسطة على شكل أقراص مدورة. - عند استوائها توضع جانباً. - تحضر حشوة الفستق مع الفواكه والآيس كريم والفانيلا في البداية توضع الفانيلا ثم الفواكه ثم الآيس كريم ثم الفستق. وتطبق حتى نحصل على الشكل المطلوب (نصف قمر). - يحمى الزيت، وتقلى حتى يصبح لونها ذهبيا. - ترفع عن الزيت ويرش عليها السكر البودرة وتقدم مع صوص الفستق. قطايف بالفواكه - قطايف مع الفواكة - قطايف روعه - اروع القطايف قطايف بالفواكه - قطايف مع الفواكة - قطايف روعه - اروع القطايف |
الساعة الآن 01:52 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO