جديد الفعاليات
دخول العضوات
07-19-2013, 02:26 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقه عمل جلاش بالخضار و السجقالمقادير: نصف كيلو جلاش ٢ حبة فلفل اخضر ٢ ثمره طماطم ٢ ثمره بصل كبيرة ٢ م-ص زيتون اسود مقطع ربع كيلو بسطرمة او السجق او النقانق ١ حبه بيض ١ و نصف كوب لبن ربع كوب سمن الطريقة: يتم فرد الجلاش فى صينية مدهونة بالسمن مع وضع سمن بين كل طبقة واخرى حتى تجهيز نصف كمية الجلاش ثم توضع الحشوة طريقه تجهيز الحشوة : توضع مقلاه بها قليل من الزيت حتى يسخن ثم يضاف البصل و الفلفل الاخضر و الطماطم و البسجق و ملح و فلفل و يقلب الخليط جيدا حتى يذبل البصل ثم يوضع الخليط على الجلاش و تدخل الصينيه الي الفرن لمدة 15 دقيقه ثم و يضرب البيض مع اللبن و ملح و فلفل و زعتر و يضاف الي الجلاش ثم تدخل الصينيه الي الفرن حتى يتحمر الوجه و بالهناء و الشفاء .gif "Eh S(7)") مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
أوتار حساسة 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السجق , الصدق , بالخضار , جلاش , دماس , طريقه , عمل , و |
طريقه عمل جلاش بالخضار و السجق
العرض العادي
| |
الساعة الآن 04:43 PM.