صينية الفريك بالبشاميل

[أوتار حساسة]

صينية الفريك بالبشاميل

المقادير:

مقادير صلصة البشاميل:
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة
6 كوب حليب
1 م-ص جوز الطيب
مكونات الفريك:
زيت زيتون
1 ثمره بصل
4 قطع قوانص دجاج
1 كوب فريك
مرقة دجاج



الطريقة:
طريقه عمل صينية الفريك بالبشاميل
تذوب الزبده في المقلاه علي نار عاليه الحراره ثم يضاف اليها الدقيق و جوزالطيب و يقلب جيدا
و من ثم يضاف الحليب تدريجيا الي الخليط و يقلب سريعا حتي تمتزج المقادير و يتماسك قوام البشاميل

طريقة عمل الفريك بالبشاميل :
يوضع قليل من الزيت علي النار حتي يسخن ثم يضاف اليه البصل و قوانص الدجاج و الفريك و مرقه الدجاج و يقلب جيدا
ثم تجهز صينية للفرن و يضاف اليها قليل من البشاميل في القاع
و من ثم يضاف الفريك و القوانص و من ثم طبقه اخري من البشاميل
يجهز الفرن علي درجه حراره عاليه
و تدخل صينية الفريك بالبشاميل الي الفرن لمده نصف ساعه او حتي النضج
و تقدم صينية الفريك بالبشاميل

و بالهناء و الشفاء

مواضيع قد تعجبك:

• صينية مسقعه بالبشاميل
• صينية مكرونة بالبشاميل - اعداد مكرونة البشاميل - طريقة عمل صينية مكرونة بالشاميل
• صينية مكرونة بالبشاميل -طريقة عمل صينية مكرونة بالشاميل
• صينية الكفتة بالبشاميل - صينية الكفتة بالبشاميل بالصور
• شرح كيفية عمل صينية مكرونة بالبشاميل - مكرونه باشاميل بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية