منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم (http://www.hayah.cc/forum/t50645.html)

بنت قحطان 07-19-2013 01:17 AM

صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم
 
صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم

صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم

صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم


المقادير:

كيلو لحم
4 حبات بصل
حبتين بطاطس متوسط الحجم
2 كوسا
حبه باذنجان
جزرتان
10 حبات باميه
بهارات ( ملح, كركم, فلفل , بهارات خليجيه وهنديه)
حبتين طماطم
معجون طماطم
فلفل بارد
حبه قرع
حبة بوبر
ثلاثة ارباع قدر ماء



الطريقة:

يطبخ اللحم والبصل والماء
توضع المقادير من الخظروات الطازجه وتترك حتى ينشف الماء من القدر
تقلب لمدة عشر دقائق
ثم توضع البهارات والملح ومعجون الطماطم ويضاف لتر ماء فيها وتترك على الفرن لمدة ربع ساعه

صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم

صالونة لحم - خطوات تحضير صالونة لحم



أوتار حساسة 07-19-2013 03:06 AM

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــتي بخير ..


الساعة الآن 08:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO