منتديات شبكة حياة - كيفية اعداد فطيرة البطاطس بالدجــــــــاج - طريقة عمل فطيرة البطاطس بالدجــــــــاج

كيفية اعداد فطيرة البطاطس بالدجــــــــاج - طريقة عمل فطيرة البطاطس بالدجــــــــاج
كيفية اعداد فطيرة البطاطس بالدجــــــــاج - طريقة عمل فطيرة البطاطس بالدجــــــــاج

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43540hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43541hayah.jpg

كيف حالك إن شاء الله بخير ؟
الموووووووووهم
جبت لكم وصفه روعه روعه أتعب وأنا أقولكم رووووووعه بس تجربونها
بتقولون معها حق تقول روعه<إخلصيhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43601hayah.jpg
يالله نبدء بسم الله..
تسلقين الدجاج وتنتفينه..تقطعين بصل وتحمسينه عادي مع 1\2ماجي
وشوي زيت بعدين ضيفي الدجاج عليه والبهارات المشكله +ملح+فلفل أسود وقلبيهم شوي وخليه ع نار هااااااااادئه بالمره..
..إسلقي بطاطس بماء فقط والعدد ع حسب ماتبين أنا سلقت حوالي 4حبات بطاطس متوسطه الحجم وقت مابرد هرسته أهم شي تهرسينه مضبووووط..ضيفي معاه2ملعقه كبيره زبده+بيضه إخفقيها بالملعقه زين
وفلفل أسود+وملح+وملعقه كبيره كزبره أو بقدونس أو شبت مفروم اللي عندك حطيه أنا جربت البقدونس والطعم لايعلى عليه المهم.. إخلطيهم مع بعض بهالشكل..
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43602hayah.jpg
جيبي صينية بايركس وحطي فيها شوي زيت زيتون إمسحي بس ع الصينيه لاتكونين كريمه ولابخيله خليه وسط وخذي شوي بقسماط ورشي الصينيه بها..
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43603hayah.jpg

إقسمي من خليط البطاطس لنصفين وبالتساوي إفردي نصف ع الصينيه وبللي إيدك بشوي مويه علشان تساعدك تفردينها بالصينيه
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43604hayah.jpg
بعدين طفي ع النار تبع الحشوه ليش قلنا خليها ع نار هادئه علشان تساعدك الحراره في تشكيل الدجاج خذي بإيدك شوي من الحشوه
وشكليها ع شكل اصابع وصفيها بالصينيه بهالطريقه..
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43605hayah.jpg

لأن إذا طفيتي ع الدجاج بدري راح تتيبس أطراف الدجاجه ولاراح تلتم مع بعض..خذي النصف الثاني من البطاطس وبرضوا بللي إيدك بمويه وغطي الدجاج بها..
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43606hayah.jpg

رشي عليها شوية زيت زيتون ووزعي عليها بقسماط وكثري شوي..
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43607hayah.jpg

بالفرن من تحت لمدة 10دقائق تقريباً ومن فوق إلين تتحمر..
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43608hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43609hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43610hayah.jpg

أنصحكم تجربونها طعمها...http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43611hayah.jpg
يالله عواااافي حبيباتي..http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43612hayah.jpg
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...43541hayah.jpg

http://idata.over-blog.com/2/83/70/2...2/jqxoagqf.gif

أتمنى انها اعجبتكم..