07-18-2013, 02:53 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل العوامات - الزلابيا الاردنيهالمقادير: ٢ كوب طحين ١ م-ص خميرة ١ م-ص سكر مع قليل من الماء ١ م-ص ملح ١ م-ص زيت قلي ١ م-ص نشا مذابة في قليل من الماء ١ كوب ماء قطر زيت قلي الطريقة: يتم خلط جميع المكونات سويا حتى تتكون عجينة العوامات المتماسكه ثم تترك عجينة العوامات لمده ٢ ساعه حتي تتخمر ثم يتم تسخين الزيت في المقلاه علي نار متوسطه الحراره و من ثم توضع العوامات - الزلابيا في الزيت الساخن و تتك حتي النضج ثم يتم تجهيز القطر الخاص بالعوامات و تخرج عجينة العوامات - الزلابيان من الزيت و توضع في القطر لمده ٥ دقائق و بالهناء و الشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الاردنيه , الزلابيا , العوامات , طريقه , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|