تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقه عمل الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر

طريقه عمل الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر المقادير: ١ دجاجة مقطعة منزوعة الجلد ١ كوب عصير ليمون ٤ فص ثوم مدقوق ١ م-ص زيت زيتون

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2013, 02:48 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي طريقه عمل الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر

المقادير:

١ دجاجة مقطعة منزوعة الجلد
١ كوب عصير ليمون
٤ فص ثوم مدقوق
١ م-ص زيت زيتون
١ م-ك صلصلة طماطم
١ م-ص ملح و فلفل
١ م-ص بهارات دجاج
١ م-ص قرفة مطحونة


مقادير الارز بالجزر

٢ كوب ارز بسمتي منقوع بالماء
٢ كوب جرز مبشور
١ ثمره بصل مفرومة ناعم
١ مكعب ماجي
١ م-ص ملح و فلفل
٢ م-ص قرفة مطحونة





الطريقة:

طريقة تحضير الدجاج الاحمر :
يتم غسل الدجاج جيدا بالماء
ثم يتم تحضير تتبيلة الدجاج في قدر عميق
يوضع عصير الليمون و صلصه الطماطم و الثوم و البهارات و الملح و الفلفل الاسود و القرفه
مع اضافه ربع كوب من زيت الزيتون و تخلط المقادير جيدا
و من ثم يتم دهن الدجاج بالخليط المجهز
ثم توضع صينيه الدجاج الاحمر في الفرن لمده ١ ساعه حتي النضج
طريقة تحضير الارز بالجزر :
يوضع قليل من زيت القلي في طنجرة و يتم قلي البصل حتي يتحمر
و من ثم يضاف اليه الجزر و الملح و الفلفل و الماجي و القرفه و يقلب جيدا
ثم يضاف الارز الي الخليط و يقلب جيدا حتي يختلط
ثم يوضع القدر علي نار متوشطه الحراره حتي الغليان ثم تقلل درجه الحراره و يترك حتي النضج

و بالهناء و الشفاءطريقه عمل الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر eh_s(7).gif


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO