06-03-2013, 06:01 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
فطاير لذيذة و بيتزا بمكونات طبيعية مية بالمية...من مطبخي...السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبتلكم وصفة تجننننننننننننننن يلا نبدا بمقادير العجينة: 3اكواب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح -ملعقة صغيرة سكر ربع كاس زيت مازولا كاس وربع ماء م ك حليب بودرة صلصة الطماطم: بصلة صغيرة 3حبات طماطم او اربع ملح(او اي نوع بهار انتي تحبيه) كاتشب طريقة الصلصة: تقطعي البصلة مفرومة ناعم وتحطيعا مع الزيت ع النار لحد ما يشقر لونها لا تخليها تحترق وتضيفي الطماطم فورا تخليها لحد ما تغلي وتطفي عليها و تحطي الملح على حسب الذوق والكاتشب مقدار ملعقة كبيرة الطريقة العجينة: تحطي المقادير الجافة مع بعض وبعدين السائلة و تعجني العجينة وهاي قبل الاختمار وهاي بعدو انا عملت من العجينة مقدارين اول مقدار عملت منوو بيتزا لذيييييييييييييييييييذة تفردي العجينة بالصينيةوتدهنيها بصلصة الطماطم اللي احنا حضرناها وتكوني قطعتي الزيتون و الفليفلة الخضراء و المكونات اللي بتحبيها و الجبنة الموزاريلا وتحطيها بالفرن امممممممممممممممم الله الله وهاي قطعة لاول وحدة ترد انتظرووووووني لا احد يرررررررررد:rroo: فطاير لذيذة و بيتزا بمكونات طبيعية مية بالمية...من مطبخي... مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
02-14-2013, 10:07 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| سلمت يداك | ||||||