طريقه عمل المجدره اللبنانيه المقادير: ٢ كوب عدس حب صغير ١ كوب و نصف برغل خشن ٨ ثمرات بصل احمر نصف كوب زيت نباتي ٢ مكعب مرقه ماجي ٤ كوب ماء ملح حسب الطلب الطريقة: يتم فرم البصل فرما ناعما ثم يحمر بقليل من الزيت ثم يتم غسل العدس و يسلق في ٤ اكواب ماء ثم يصفي العدس من ماء السلق مع الاحتفاظ بماء السلق و يؤخذ مقدار ٢ كوب ماء سلق العدس و يوضع علي البصل لمده ٩ دقائق و من ثم يغسل البرغل و يضاف الي العدس و البصل و يترك خليط المجدره اللبنانيه لمده ١٥ دقيقه علي النار حتي النضج و تقدم المجدره اللبنانيه الي مائده الطعام و بالهناء و الشفاء:eh_s(7): |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
الله يعافيكي حبيبتي ويسلمووووو عالطلة الحلوة |
الساعة الآن 12:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO