منتديات شبكة حياة - ْْ العصيده اليمنيه ْْْ

المقادير:
٦ كوب زبادي
٥ كوب طحين جميع الاستعمالات
٣ كوب ماء
١ م-ك ملح
مقادير الصوص:
مرق دجاج او لحم
دقوس
١ م-ص عسل يمني

الطريقة:
يوضع الزبادي في القدر و يقلب جيدا
ثم يضاف اليع الماء و يقلب
ثم يوضع القدر علي النار حتي يسخن قليلا
ثم يخلط في الخلاط و يضاف اليه الدقيق
ثم يوضع خليط العصيده اليمنيه مره اخري علي النار و يترك حتي النضج

و بالهناء و الشفاء:eh_s(7):