07-12-2013, 01:43 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل عجينة بريك بالجبن و النعناعمقادير العجينة: ٣ كوب دقيق ٣ م-ص حليب ٣ م-ص سكر ٢ م-ص خميره سريعه ١ م-ص بيكنج بودر ١ حبة بيض كوب الا ربع ماء نصف كوب زيت زيتون مقادير الحشوه : جبن بيضاء ٢ م-ص نعناع ١ حزمة شبت الطريقة: يتم خلط جميع المقادير حتي تصبح عجينه متماسكه القوام و تترك عجينة بريك بالجبن و النعناع حتي تتخمر ثم يتم خلط جميع مقادير الحشو حتي تصبح جاهزة ثم يتم فرد قطعه صغيره من عجينه بريك بالجبن و النعناع باستخدام النشابة ثم يتم وضع ملعقة من الحشوه المجهز داخل العجينة و تغلق العجينة على شكل مثلث ثم توضع عجينة بريك في الفرن لمدة 15 دقيقه او حتي النضج و تقدم عجينة بريك بالجبن و النعناع و بالهناء و الشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
07-12-2013, 03:46 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكوووووووووووووووووووووو ورة .. دااامـ إبداااعـكـ .. | ||||||
07-13-2013, 12:39 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
النعناع , بالجبن , بريك , طريقة , عجينة , عمل , و |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|