قديم 07-12-2013, 01:43 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل عجينة بريك بالجبن و النعناع





مقادير العجينة:
٣ كوب دقيق
٣ م-ص حليب
٣ م-ص سكر
٢ م-ص خميره سريعه
١ م-ص بيكنج بودر
١ حبة بيض
كوب الا ربع ماء
نصف كوب زيت زيتون

مقادير الحشوه :

جبن بيضاء
٢ م-ص نعناع
١ حزمة شبت





الطريقة:

يتم خلط جميع المقادير حتي تصبح عجينه متماسكه القوام
و تترك عجينة بريك بالجبن و النعناع حتي تتخمر
ثم يتم خلط جميع مقادير الحشو حتي تصبح جاهزة
ثم يتم فرد قطعه صغيره من عجينه بريك بالجبن و النعناع باستخدام النشابة
ثم يتم وضع ملعقة من الحشوه المجهز داخل العجينة
و تغلق العجينة على شكل مثلث
ثم توضع عجينة بريك في الفرن لمدة 15 دقيقه او حتي النضج
و تقدم عجينة بريك بالجبن و النعناع

و بالهناء و الشفاء

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 07-12-2013, 03:46 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

مشكوووووووووووووووووووووو ورة ..

دااامـ إبداااعـكـ ..


رد مع اقتباس
قديم 07-13-2013, 12:39 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون أمها
مشكوووووووووووووووووووووو ورة ..

دااامـ إبداااعـكـ ..



العفو حبيبتي

ويسلموو عالطلة الحلوة




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO