جديد الفعاليات
دخول العضوات
07-12-2013, 01:13 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 كرات اللحم المفروم بالكمون و البهاراتنصف كيلو من اللحم المفروم ١ ثمره بصل (مقطع) ٢ م-ص ثوم (المفري) ٢ م-ص كمون (مسحوق) ١ م-ك بقدونس ( مقطع) ١ كوب من مرق اللحم 10 مل من زيت الزيتون ملح و فلفل اسود حسب الرغبه الطريقة: يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم و تترك كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات علي نار متسوطه الحراره حتي النضج و تقدم كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات و بالهناء و الشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
أوتار حساسة 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
07-22-2013, 02:31 AM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوهريه  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه الله يعافيكي حبيبتي ويسلموووووو عالطلة الحلوة  | ||||||
| | |||||||
|
07-26-2013, 01:43 AM
| المشاركة رقم: 5 | ||||||
| اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرولاكى تسلم الاياااااااااادى لذيذه العفو حبيبتي ويسلمووووو عالطلة الحلوة | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البهارات , اللحم , المفروم , بالكمون , كرات , و |
كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
العرض العادي
| |
الساعة الآن 11:43 AM.