تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه الارز بالخلطه لأحلى

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-10-2013, 04:03 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه


المقادير :
لحم ضأن , رز , بصل , سمن , مكسرات مشكلة ( لوز , صنوبر, سوداني , فستق ) كبدة وكلاوي مقطعة صغيرآ . فطير عرايشي بهارات مشكلة, بقدونس .

الطريقة :
- يسلق اللحم مع البهارات والحبهان والبصل المقطع صغيرآ وتكون قطع اللحم كبيرة نوعا ما .
- يحمر كمية من الارز ويضاف له بقية الارز ومقدار من شوربة اللحم والماء حتي ينضج .
- تقطع الكبد والكلاوي صغيرآ وتحمر مع البصل وقليل من الماء حتي تنضج ثم تحمر جيدآ ويضاف لها البقدونس المفروم ناعمآ ..
- تحمر الشعيرية في السمن ويضاف لها مقدار من شوربة اللحم حتي تنضج وتكون مفلفلة وليست معجنة .
- يحضر الفطيرالعرايشي وقد يحمر بقليل من السمن البلدي او يدهن بالسمن وندخله الفرن حتي يقرمش قليلآ .
- تحمر المكسرات كل علي حدا في الزيت وقد نخلط الزيت بالسمن ونضعها في مصفاة للتخلص من الدهن ..

طريقة التقديم :
يغرف الفطير في سرفيس التقديم ذو الحجم الكبير ونضع عليه مقدار من شوربة اللحم ثم الارز المحمر وفوقه الشعيرية المحمرة نرص قطع اللحم عليها ونزينها بالخلطة واخيرآ نغطيها بالمكسرات المشكلة , تقدم مع السلطة الخضراء المشكلة والمخلالات


الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه 080710163956mansaaF100708p.jpg

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه

الارز بالخلطه لأحلى العزايم - اكلات العزايم - وصفة الارز بالخلطه




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-11-2013, 02:43 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يعطيك العافية حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO