مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

[بنت قحطان]

مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

المكــــــــــــونـــات

- علبة مقصوصة (450 غم).

- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي. " غير الإيطالي مايصلح

- كوب بصل مفري.

- فصا ثوم مفري -

ملعقة كبيرة معجون الصلصة.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).

- ربع كوب ريحان طازج مفري.

- رذاذ زيت طبخ.

- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم). "

- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم)

آلطريقه :

- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية.

جهزي المعكرونة وفقاً للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.

- صفي المعكرونة وضعيها جانباً.

- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.

- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل المقطعة واتركيهم حتى الغليان.

- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.

- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.

- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.

- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.

- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

بالهنا والشفا

مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

مكرونة بالسجق - وصفة مكرونة بالسجق - تحضير مكرونة بالسجق

مواضيع قد تعجبك:

• مكرونة ديفيش او مكرونة بالسمك , طريقة تحضير مكرونة بالسمك بالصور
• صينية مكرونة بالبشاميل - اعداد مكرونة البشاميل - طريقة عمل صينية مكرونة بالشاميل
• طريقة عمل الفطر المحشو بالسجق - كيفية اعداد الفطر المحشو بالسجق
• ديك رومي بالسجق والكستناء - تفاصيل اعداد ديك رومي بالسجق والكستناء بالصور
• مكرونه بالسجق - كيفية عمل المكرونه بالسجق - طريقة عمل المكرونه بالسجق

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[أوتار حساسة]

يعطيك العافية حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــــتي بخير ..