|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-10-2013, 02:31 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان المكونات روبيان (جمبري) مُقشر مع ترك الذيل خردل (مسترد) مطحون قرنفل مطحون كزبرة جافة مطحونة كمون بودرة ***م مطحون ملح فلفل شطة زيت جوز هند بصل مفروم ناعم زنجبيل مفروم ناعم فلفل أخضر حامي مفروم (أختياري) تمر هندي مُركز صلصة طماطم عصير طماطم حليب جوز الهند مرق الطريقة - يُخلط الخردل المطحون مع القرنفل و الكزبرة و الكمون وال***م والملح والفلفل والشطة، ثم يُدعك و يُتبل به الروبيان، ويُحمر في قليل من الزيت مع التقليب و نقوم بتسويته نصف تسوية . - لعمل الصلصة يُخلط البصل مع الزنجبيل في سلطانية، و يُضاف الفلفل الأخضر و التمر الهندي و صلصة الطماطم و عصير الطماطم مع التقليب حتى تتداخل كل المكونات . - تُضاف صلصة الطماطم و التمر هندي إلى الروبيان مع التقليب . - يضاف لبن حليب جوز الهند والمرق مع التقليب، ثم تُترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج الروبيان . - يُرفع الروبيان من الصلصة ، و تُترك الصلصة على نار هادئة حتى تتركز . - يقدم الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي مع أرز أبيض مطهو. ****************************** ****** مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
07-11-2013, 03:07 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يعطيك العافية حبيبتي عالوصفة الحلوة دمــــــتي بخير .. | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الروبيان , الطماطم , الهندي , تحضير , صلصة , طريقة , مع , مقادير , والتمر |
|