|
مقادير موزات الغنم بالرز الايطالي والزعفران- موزات الغنم بلارز الايطالي والزعفران مقادير موزات الغنم بالرز الايطالي والزعفران- موزات الغنم بلارز الايطالي والزعفران مقادير موزات الغنم بالرز الايطالي والزعفران- موزات الغنم بلارز الايطالي والزعفران مقادير موزات الغنم بالرز الايطالي والزعفران- موزات الغنم بلارز الايطالي والزعفران ( 2 أشخاص) المقادير - 60 غراماً من الرز الإيطالي. - 500 غرام من موزات الغنم (قطعة واحدة). - 40 غراماً من البصل. - 20 غراماً من الجزر. - نصف ليتر من مرق اللحم. - ملح حسب الرغبة. - قليل من جبنة البارميزون الناعمة. الطريقة - قلِّي موزات الغنم، ثم ضعيها في صينية، واغمريها بقليل من الماء، وزيدي على المزيج الجزر ونصف كمية البصل. - غطّي الصينية بورق الألومينيوم، وضعيها في الفرن لمدة ساعة تقريباً. - قطّعي البصل ناعماً وقلّيه, ثم أضيفي إليه الرز الإيطالي. - قلَبي المزيج، ثم أضيفي إليه مرق اللحم، وقلِّبيه إلى أن ينضج. - أضيفي جبنة البارميزون وقلبي المزيج. - قدّمي الموزات وإلى جانبها الرز وقليل من المرق (كما يبدو في الصورة). ملاحظة: لتمكّني من تشكيل كدسة الرز بشكل صحيح كما في الصورة ينبغي أن يكون الأخير ساخناً وإلا لن يأخذ الشكل المرغوب فيه. مقادير موزات الغنم بالرز الايطالي والزعفران- موزات الغنم بلارز الايطالي والزعفران مقادير موزات الغنم بالرز الايطالي والزعفران- موزات الغنم بلارز الايطالي والزعفران |
يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة |
| الساعة الآن 02:35 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO