منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب (http://www.hayah.cc/forum/t49140.html)

بنت قحطان 07-10-2013 01:13 AM

دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب
 
دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب

دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب

دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...36103hayah.jpg

المقادير

عدد 3 بصلات كبيرة
ثوم
زنجبيل أخضر
فلفل رومي ملون
صدور دجاج
نشا
بيضة
ملعقتين زيت

مقادير الصلصة

كاسة كاتشب كبيرة
نصف كاسة ماء
ملعقتين كبييرة صويا صوص المعتدلة
ملعقتين كزبرة ناشفة
ملعقة خل أسود أو أبيض
ملعقتين نشا

الطريقة

نخلط مقادير الصلصة جيدا قي إناء ونضعه على النار حتى يغلي
ثم تطفئ النار
تقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة
وتغطى بالبيض والنشا وتقلى وتترك على جنب
نضع الزيت في الطاسة حتى يسخن ثم نضع البصل
ويكون مقطع إلى مكعبات كبيرة نقلبه حتى يذبل
ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلبه جيد ثم نضيف الفلفل الرومي
يكون مقطع مكعبات كبيرةويقلب
يضاف بعد ذلك الدجاج ويقلب جيدا ثم نضيف الصلصة
ويجب مراعاة أن تكون الصلصة ساخنة يقدم وهو ساخن


دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب

دجاج صيني بالكاتشب - مقادير دجاج صيني بالكاتشب - طريقة دجاج صيني بالكاتشب



أوتار حساسة 08-02-2013 12:45 AM

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

NoNo Shj 08-14-2013 10:56 AM

يسلموو ع الوصفه ^.^


الساعة الآن 04:29 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO