العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال الدجاج المشوى مع البرتقال -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2013, 07:47 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال


الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال



الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال 35848hayah.jpg
المقادير:
- دجاجة تبلغ زنتها كيلوغراماً ونصف الكيلوغرام
- حبّة من البرتقال
- 3 ملاعق طعام من شراب القيقب
- 3 ملاعق طعام من الخردل
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
- كيلوغرام من القرع الأصفر المقشّر والمخلي من البذور، مقطّعة
- حبّة من البصل مقطّعة إلى جوانح
- 4 فصوص من الثوم غير المقشّر
- بضع ورقات من المريمية
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
- يقطّع البرتقال، يعصر، مع الإحتفاظ بقشره داخل فجوة الدجاجة
- توضع الدجاجة في صينية الفرن. يمزج شراب القيقب مع الخردل وينثر الملح والفلفل الأسود، ويدهن هذا المزيج على الدجاجة بواسطة الفرشاة


- يمزج كل من القرع الأصفر والبصل والثوم والمريمية



ويضاف زيت الزيتون إليها


- يوضع هذا المزيج في أسفل صينية الفرن، ويبقى لمدّة ساعة ونصف الساعة

- ينزع الدجاج من الفرن ويوضع جانباً لمدّة 10 دقائق
يوضع القرع الأصفر والبصل في طبق التقديم ويسكب

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال

الدجاج المشوى مع البرتقال - مقادير الدجاج المشوى مع البرتقال




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-06-2013, 12:26 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO