طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان

[بنت قحطان]

طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان

طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان

طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان

طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان



المقادير :

كيلو و نصف ربيان
3 بصل مفروم
2 فلفل أخضر حار
2 جزر مكعبات صغيرة
1 فليلفة مقطعة
5 ثوم مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
5 حبات طماطم مقطعة
2 باقة كزبـرة
1 باقة شبت

الطريقة :

يشوح البصل في الزيت و عندما يلين يضاف الفلفل الحار ثم ملعقة و نصف ملعقة صغيرة كمون و 5 حبات فلفل أسود و نصف ملعقة صغيرة كركم
يضاف الجزر و الفليلفلة و الثوم و يترك على النار 5 دقائق ثم يضاف الربيان
يضاف 2 ملعقة صغيرة بهار و نصف ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة و ملعقة صغيرة قرفة و ملح
ثم نضيف الصلصة و الطماطم و الكزبـرة و الشبنت و ملعقة كبيرة ليمون أسود مطحون و ملعقة طعام سمن
يضاف قليل من الماء و يترك ليغلي ثم
يضاف الرز المنقوع و يزاد الماء حتى يغطيه بمسافة 1 سم
يوضع على نار عالية حتى يتشرب معظم الماء ثم تخفف الحرارة جدا جدا و يترك لتسكر لمدة 20 أو 30 دقيقة


طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان

طريقة عمل مكبوس الروبيان الشهي - وصفة مكبوس الروبيان - اعداد مكبوس الروبيان

مواضيع قد تعجبك:

• مكبوس الروبيان - طريقة عمل مكبوس الروبيان
• طبق مكبوس الروبيان
• مقادير الروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي - طريقة تحضير الروبيان
• طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج
• طبخة الروبيان الشهية ، طريقة خطيرة لعمل الروبيان

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[أوتار حساسة]

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة