تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2013, 07:21 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية

المقادير:
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب وربع الكوب تقريباً من الماء.
- ثلاثة أرباع الكوب أو كوب واحد من الزيت.

الحشوة:
- 3 ملاعق طعام من البصل المفروم.
- نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم (أفخاذ وصدور).
- رأسان كبيران من البندورة (الطماطم) مقطعان إلى مكعبات صغيرة.
- نصف كوب من الصنوبر المقلي.
- نصف كوب من الفلفل الأحمر والأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- ملح وفلفل أسود.
- رشة بهار.
وهيا بنا لنقوم بـــــــــ
طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع الزيت والخميرة والملح والماء. يدعك الكل جيداً للحصول على عجينة. تترك العجينة في مكان دافئ حتى ترتاح وتغطى بقطعة قماش رطبة لمدة نصف ساعة.
- يخلط لحم الدجاج مع البصل والبندورة والفلفل الأحمر والأخضر والصنوبر والقليل من الملح ومسحوق الفلفل الأسود.
- يستعمل بعض الدقيق لرق العجينة إلى مستطيل كبير. تستعمل قطاعة البسكويت لتقطيع المستطيل إلى دوائر.
- تبسط الحشوة فوق دوائر العجين ويرش فوقها الصنوبر. تخبز القطع في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج اللحم وتصبح العجينة وردية اللون.
وبالهنا والشفاء

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية

صفيحة الدجاج الشهية - مقادير صفيحة الدجاج الشهية - وصفة صفيحة الدجاج الشهية




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-06-2013, 12:11 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO