07-09-2013, 07:18 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
كرات لحم مفروم - مقادير كرات لحم مفروم - وصفة كرات لحم مفروم كرات لحم مفروم - مقادير كرات لحم مفروم - وصفة كرات لحم مفروم كرات لحم مفروم - مقادير كرات لحم مفروم - وصفة كرات لحم مفروم كرات لحم مفروم - مقادير كرات لحم مفروم - وصفة كرات لحم مفروم المقادير: نصف كيلو من اللحم المفروم ١ ثمره بصل (مقطع) ٢ م-ص ثوم (المفري) ٢ م-ص كمون (مسحوق) ١ م-ك بقدونس ( مقطع) ١ كوب من مرق اللحم 10 مل من زيت الزيتون ملح و فلفل اسود حسب الرغبه الطريقة: طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم و تترك كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات علي نار متسوطه الحراره حتي النضج كرات لحم مفروم - مقادير كرات لحم مفروم - وصفة كرات لحم مفروم كرات لحم مفروم - مقادير كرات لحم مفروم - وصفة كرات لحم مفروم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
08-06-2013, 12:12 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
اعداد , برياني , طريقة , كرات , لحم , مفروم , مقادير , وصفة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|