فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

[بنت قحطان]

فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

المقادير :

- كوبان من الدقيق (الطحين)

- ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكينغ باودر

- ١٠٠غ من الزبدة في حرارة الغرفة

صفار بيضة واحدة

ملعقتا طعام من زيت الذرة

ملعقتا طعام من اللبن في حرارة الغرفة

ملعقة صغيرة من النعناع اليابس.

الحشوة

٢٠٠غ من الجبنة المتنوعة (مزيج جبن القشقوان والعكاوي وغرويار)

٣ إلى ٤ ملاعق طعام من هريسة الزيتون الأسود

بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.


طريقة التحضير

يخلط الدقيق مع الباكينغ باودر والزبدة وزيت الذرة واللبن والنعناع
اليابس للحصول على عجينة متوسطة الليونة.

تترك العجينة جانباً حتى ترتاح لمدة ١٠ دقائق.

ترق العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق على شكل مستطيل كبير
ثم تقطع دوائر من هذا المستطيل.

تحشى كل دائرة عجين بملعقة طعام من حشوة الجبنة والزيتون، ثم تطوى
الدائرة وتقرص حوافها للحصول على فطائر بيضوية.

ترصف الفطائر في صينية غير لاصقة ويدهن سطحها بصفار البيضة
ثم تخبز في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى يصبح
سطحها وقعرها وردي اللون.

فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

فطائر الزيتون والجبنة - مقادير فطائر الزيتون والجبنة - وصفة فطائر الزيتون والجبنة

مواضيع قد تعجبك:

• فطائر سهلة _ فطائر بسيطة _ فطائر شهية _ فطائر البف باستري
• فطائر هشه _ اعداد فطائر هشه وسريعه _ خطوات عمل فطائر بالصور _ مقادير الفطائر الهشه
• فطائر الزيتون والجبنة
• طريقة إعداد فطائر الزيتون والجبنة ، بالصور تحضير فطائر الزيتون والجبنة ، فطائر الزيتو
• فطائر الزعتر والجبنة - طريقة عمل فطائر الزعتر والجبنة - فطائر رئعة بالصور

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر

[أوتار حساسة]

يعطيك العافية حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــــتي بخير ..