|
مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور ما رح اطول عليكم .... اول شي تجيبي مفتول وهو متوفر جاهز بالاسواق وفي ناس يعرفو يعملوه من طحين القمح او الطحين الابيض والمكونات الي تحتاجيهم عبارة عن المفتول+دجاج او لحمة بس الدجاج اطيب من رأي+ حمص حب منقوع ومسلوق+بصل+بطاطا+جزر+بندورة + او اي خضار تحبيها +رُب البندورة+فلفل اخضر او احمر حسب ما تحبي+ملح وفلفل طبعا المقادير حسب الكمية طريقة العمل... تحطي حلة في ماء يغلي وتحطي المفتول بعد ما تفركيه بزيت زيتون بمصفاه وتحطيها فوق الحلة ولازن تكون المصفاه مسكرة الحلة عشان البخار ما يطلع وتقلبي المفتول بين لخظة واخرة وعادة بياخد وقت تلات ارباع الساعة او نص ساعة حسب في حلة أخرى بها قليل من الزيت تقطعي بصل جوانح وتقلبيه ثم بندورة جوانح ثم تصبي عليهم شوربة اللحم او الدجاج ... ثم تضيفي خضار حسب الرغبة ممكن بطاطا مكعبات متوسطة او \ كوسة ممكن الكل حسب الرغبة والحمص ازا ما كنتي سالقتيه من قبل بعدين تضيفو رُب البندورة او صلصلة البندورة حسب ما تسموها وترك لغاية ما يتسبكو وتنضج الخضار وتضعو في اخر خمس او عشر دقايق البهارات والملح والذي منه وتصبيها فوق المفتول في النصف يعني عالوش وتكوني عاملة دجاج او لحمة حسب الرغبة والله انها اكلة اكثر من رائعة الان بنزلكم الصور... http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35739hayah.jpg المفتول وهو بمصفاية وفوق الحلة http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35740hayah.jpg صورة عن قرب للمفتولP http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35741hayah.jpg الدجاج مع صلصة البندورة والخضار http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35742hayah.jpg صورة عن قرب للدجا قبل اضافة الصلصة http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35743hayah.jpg الطبق بشكل نهائي http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35744hayah.jpg مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور |
يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة |
| الساعة الآن 04:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO