كيكة التايجر مع صوص الزابوني المقادير: ٤ حبه بيض ١ م-ص فانيلا ١ كوب و نصف سكر ١ كوب زيت ١ كوب حليب سائل ١ م-ص بيكنغ باودر ٣ كوب طحين ٢ م-ك كاكاو مقادير الصوص ٢ صفار بيض ربع كوب سكر نصف كوب نسكافه محلول مع ماء ١ م-ص فانيلا الطريقة: طريقه عمل كيكة التايجر مع صوص الزابوني يتم خلط السكر و البيض و الفانيلا في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الزيت الي الخليط و يخلط مره اخري ثم الحليب بالتناوب مع الطحين المنخول مع بيكنغ باودر و بعد ان تجهز الكيكه تقسم الى نصفين نصف يتركه ابيض ساده والنصف الاخر يخلط مع معلقتين من كاكاو و من ثم يم تحضير صينيه مدهونه او مغلفه بورق زبده ثم توضع معلقه من خليط الكاكاو الي ورق الزبده ثم تضاف معلقه من خليط الكيك الابيض و هكذا حتى انتهاء الكميه المجهزة ثم توضع كيكة التايجر بالفرن و تترك حتي النضج zabaioneطريقه تجهيز صوص الزابوني يتم خلط صفار البيض مع السكر و الفنيليا في خلاط الكيك لمده ٥ دقائق ثم يتم اضافه النسكافيه المحضر و يخلط بالخلاط الكهربائي لمده ٣ دقائق حتي يمتزج خليط كيكة التايجر و من ثم يوضع الايس كريم في اكواب و يضاف اليه الصوص المجهز وبالهنا والشفا :) |
تسلمي عيوني ع الوصفة الذيــذة .. دااامـ إبدااعــــــــــــــــكـ ... |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون أمها http://www.hayah.cc/forum/images/cin...s/viewpost.gif تسلمي عيوني ع الوصفة الذيــذة .. دااامـ إبدااعــــــــــــــــكـ ... العفو حبيبتي ويسلموووووو عالطلة الحلوة :la3st10: |
الساعة الآن 02:46 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO