07-06-2013, 08:59 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
شرائح اللحم بصلصة الصويا -طريقة تحضير شرائح اللحم بصلصة الصوياشرائح اللحم بصلصة الصويا , وجبة شهية كيف نعدها المقادير : - نصف كيلو جرام شرائح لحم بقري - 2 بصلة - 2 رأس فلفل أخضر - 2 ملعقة طعام زيت - فص ثوم - نصف ملعقة صغيرة بهارات - ملعقة صغيرة من دقيق الذرة - ربع كوب ماء - مكعب مرقة دجاج - 2 ملعقة طعام صلصة الصويا طريقة التحضير والطهى : - يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة - تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع - تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح - يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس ، ومسحوق البهارات ، وشرائح اللحم - يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً - يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً - تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين - يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا - يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة - يقدم الطبق مع الأرز مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
07-14-2013, 03:09 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
-طريقة , الصودا , الصويا , اللحم , بصلصة , تحضير , شرائح , طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|