العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-06-2013, 07:01 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية


الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية بالصور

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية بالصور

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية بالصور


الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية 33354hayah.jpg
السلام عليكم اليوم جبتلكم وصفة لذيذة مرررةوان شاء الله تعجبكم

المكونات:

2 أكواب أو 400 جم قمح كامل
12 كوب أو 3 لتر من الماء
½ جم فيليه الغنم مقطّع
2 مكعبات من مرقة الدجاج
6 حبات حبهان
2 من عيدان القرفة
1 ملعقة صغيرة من حبّ الفلفل الأسود
½ كوب أو 100 جم زبدة غير المملحة مذوّبة
½ كوب أو 100 جم سكر

طريقة التحضير:

- يُغسل القمح الكامل ويُنقع لليلة كاملة.
- توضع قطع اللحم مع الماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه.
- يُضاف القمح مع مكعّبي مرقة الدجاج والحبهان وعودي القرفة والفلفل الأسود.
- يغطّى القدر ويترك على نار هادئة لمدّة ساعتين أو حتّى ينضج اللحم مع القمح بشكل كامل. يمكن إضافة المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر.
- تُستعمل ملعقة خشبيّة أو خلاّط لهرس اللحم والقمح أثناء التحريك.
- تُسكب الزبدة المذوّبة على الوجه وتُرشّ الهريسة بالسكر ثم تُقدّم.

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية بالصور

الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية - طريقة تحضير الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 07-07-2013, 01:50 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلموو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO