تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى

فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى فراخ على الطريقة اللبنانية -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-06-2013, 02:46 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى

فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى

فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى

فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى


المقادير:
  • فرخة متوسطة الحجم
  • ثمرة طماطم مبشورة
  • 2 بصلة مبشورة
  • 5 فصوص ثوم مدقوق
  • 2 ليمونة مبشورة بالقشر
  • فلفل رومي مبشور
  • حزمة بقدونس مقطعة قطع صغيرة جداً
  • ملح وفلفل أسود وبهارات
  • 1/4 كوب زيت ذرة



الطريقة:
1-
هاتي الفرخة، واغسليها كويس، وبعد كده اخلطي كل المقادير الباقية معبعضها البعض، واحشي بيهم قلب الفرخة، وبين الجلد واللحم، ورشي عليها منبرة الزيت وسيبها لمدة ساعتين علشان تتبل.

2-
بعد مرور الساعتين هاتي صينية فرن وحطي فيها الفرخة ودخليها الفرن لمدة ساعة ونصف، أو لغاية ما تستوي وتحمر.

3-
بعد كده خرجيها وحطيها في أطباق التقديم، وعلى فكرة ممكن مع الطبق دهتعملي طبق مكرونة بيضاء وتاخدي الصوص بتاع الفرخة تحطيه على المكرونة.
فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى

فراخ على الطريقة اللبنانية - الفراخ الشهية من المطبخ اللبنانى




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-14-2013, 03:14 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO