منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن (http://www.hayah.cc/forum/t48282.html)

::: الوايلية ::: 07-03-2013 06:10 PM

قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
قطع الدجاج بالجبن في الفرن

المقادير

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31045hayah.jpg

صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .
جبنة تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.
بصله مفرومة جيد.
بقدونس مفروم ناعماً.

ملح+ فلفل .

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31045hayah.jpg
الطريقة :


ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح
والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح
بالسكين

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31045hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31046hayah.jpg

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي
الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من
الزبدة.
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31045hayah.jpg
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31047hayah.jpg


سخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة
100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .

ثم تقدم مع السلطة المشكلة .

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31045hayah.jpg
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31048hayah.jpg

أوتار حساسة 07-04-2013 11:38 PM

يسلمووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..

نور باشا 03-11-2013 07:29 PM

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
شحال بنين اليوم باذن الله نجربه شهية طيبة

نور باشا 03-11-2013 07:35 PM

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
اريد موافاتكم بوصفة سحرية و لذيذة و سهلة
تأخذي دجاجة نظفيها مليح تم دهنيها بلاموتارد اي الخردل ثم اسكبي الخليط و الذي يحتوي على ( ملح + رند + فلفل الأسود + سكين جبير +1 مكعب + زيت + فنجان ماء +زعتر) فوق الدجاجة ثم ديريها في كوكوت و غلقي على نار هادئة لمدة 45 دقيقة و كلي تقدم مع طبق ارز او بطاطة مقلية .....شهية طيبة اريد رايكم بليز

روح العنبر 05-05-2013 03:23 AM

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
شهيه بصراحه جوعتيني سلمت الايادي يارب

مـلاك 05-07-2013 12:15 PM

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
تسسلم الاياادي ياارب
وصفهه تششههي
وددي

M!Ss Miro 05-17-2013 03:35 AM

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن-بالصور طريقة تحضير قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 08:05 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO