منتديات شبكة حياة - صور لغذانا يوم الخميس بنت أم جاسم

صور لغذانا يوم الخميس بنت أم جاسم

جيت وجايبه معاي غذاي {"
غذانا صينية الدجاج والعيش المدخن بريحة الشوي

خليكم وياي *)

المقادير :
دجاجتين مقطعتين إلى 8 أجزاء 4 صدور و4 فخوذ
بطاطس مقطع إذا قطع كبار
بصل مقطع قطع كبار
فليفله خضراء بارده وعودين فلفل أخضر حآآآآآآآآآر
جزر مقطع قطع صغار
وطبعا بهارات وبزار على كيفكم
والعيش طبعا مغسول زين ونخليه ينقع ساعه أوأكثر
ونضيف عليه وهو ينقع الدارسين والهيل والمسمار
وشوي زيت وملح

والحين جاء وقت الصور ...:rroo:

هذي الصينيه إلي بدخلها بالفرن
مقصدره وممسوحه بالزيت

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا حطيت بالصينيه البصل والفلفل الحار والبارد

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا حطيت فوقهم البطاطس

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا قطع الدجاج متبل بالبهارات إلي تحبوها وطبعا مملحه وحطيت فيها شوي عصير ليمون وإذا ودكم بعد تحطون فيها روب لأن الروب يعطيها لون الذهبي الحلو (أنا هنا ماحطيت الروب لأن مايحبه أخويي
هع

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا وزعت قطع الدجاج بالصينيه فوق البصل والبطاطس

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا وزعت قطع الطماطم على جوانب الصينيه علشان ما ينعجن وسط الدجاج والبطاطس

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا غطيت الصينيه ودخلتها الفرن وخليتها ساعه كامله

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وبعدها جيت وفتحتها وكانت لسه ماستوت واللحم لسه ما صآآآآآر لين زي ماأحب ..

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

علقت على العيش وسويته شوي خشن علشان راح أخليه يلين على النار

ملاحظه : أنا حطيت بفنجان شوي زيت وغرزته بوسط العيش وهو يتنشف وعلقت على جمره وأخذت الجمره وحطيتها في فنجان الزيت وغطيت عليه علشان تطلع ريحة المشويات وتصير بالعيش بيطلع جنان بالريحه (جربوها..

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا أستوت الصينيه وطفيت النار عنها وطلعتها علشان لا تجف زياده

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

وهنا حطيت الغذا للأهل والحمد لله أكلوه بس ما شكروني هههههه
ولا شئ مايحبو يمدحو حد أهلي ياكلو ويحمدو ربهم
بس أكلوه كله ههههه

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

http://forum.hawahome.com/images/noimage.png

هني وعافيه للجميع

أنتظر ردوردكم حبوباتي ...:30:

صور لغذانا يوم الخميس بنت أم جاسم