منتديات شبكة حياة - طريقة عمل كيك التوفي-طريقة تحضير التوفى-كيفية تحضير التوفى

طريقة عمل كيك التوفي

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...30708hayah.jpg

المقادير:
واحد ونصف كوب دقيق أبيض
كوب سكر خشن
بيضتان
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب صغير من الماء
كوب صغير كولا

طريقة التحضير :

- يتم خلط السكر و الفانيليا و البيض و الخل و البيكنج بودر في الخلاط الكهربائي
- يصب على الدقيق و يخلط جيداً جيداً
- يضاف إلى الخليط الماء و الكولا حتى يصبح مثل عجينة الكيك
- يصب خليط كيكة التوفي بالكولا في صينية بايركس
- توضع صينية كيكة التوفي بالكولا في فرن متوسط الحراره لمجه 45 دقيقة أو حتى النضج
- أخيراً في هذه الاثناء يذوب التوفي بالبخار ثم يضاف فوق الكيكه ويقدم
5 أكياس توفي حجم كبير