جديد الفعاليات
دخول العضوات
| ||||||
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-02-2013, 04:34 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة طبخ الارز-ملف كامل عن الارز وطهيه-بالصور ملف كامل عن الارز وطهيهالأرز الأبيض  من المأكولات الأكثر انتشارا و هو عبارة عن أرز و ماء و ملح و السمن المقادير كوب من الأرز الأبيض كوب و نصف من الماء ملح 1 ملعقة كبيرة من السمن الطريقة يغسل الأرز و ينقع في الماء يوضع الأرز في الإناء و يضاف إليه الماء و الملح و السمن و يترك حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم بالهنــا والشفــا ^^ ***** الأرز الأبيض على البخار  من أنواع الأرز الصحية و هي عبارة عن أرز أبيض و ماء يطبخ في قدر البخار المقادير كوب من الأرز كوبان من الماء الطريقة يغسل الأرز ثم ينقع في الماء يوضع الأرز في الإناء و معه كوبان من الماء و يترك حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم مطرح ما يسرى يعمـل بقـى  ) ***** أرز بالخضار  من المأكولات الصينية و هو عبارة عن أرز أبيض يخلط معه بعض الخضار المسلوقة كالبازيلا و الذرة و كذلك تضاف إليه خضار أخرى كالجزر و البصل و الفلفل الرومي و كذلك يضاف إليه البيض و صلصة الصويا المقادير 2 كوب و نصف من الأرز الأبيض نصف كوب من البازيلاء نصف كوب من براعم الذرة نصف كوب زيت نباتي نصف حبة فلفل رومي أحمر 2 حبة بصل أخضر 2 حبة بيض 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة 3 أكواب من الماء الطريقة يوضع الأرز و الماء في الإناء و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتشرب الأرز الماء تسلق البازيلاء و الذرة و يفرم البصل الأخضر و الفلفل الرومي ثم يحمر في بعض من الزيت ثم يرفع من المقلاة يخفق البيض ثم يصب في المقلاة و بعد أن ينضج يقسم بملعقة خشبية ثم يرفع من المقلاة يقلب الأرز في بعض من الزيت على نار ساخنة و تضاف البازيلاء و الذرة و الفلفل الرومي و البصل الأخضر توزع صلصة الصويا فوق خليط الأرز بالتساوي و يحرك الخليط جيداَ ثم يقدم ساخناً تــاكـل صوابعكـ وراهـ صوبــعـ صوبــعـ :P ***** أرز بالمفروم و الزبيب  عبارة عن أرز يطبخ مع الللحم المفروم و البصل و الزعفران و القرفة و الهيل و الكمون و الكزبرة و الملح و الزبيب و الماء و يرش فوقه اللوز المقادير 2 كوب أرز 3 ملعقة كبيرة زيت نصف كوب لوز 1 حبة بصل 250 جرام لحم مفروم نصف ملعقة صغيرة زعفران نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة و نصف ملح نصف كوب زبيب 3 كوب ماء الطريقة يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى يحمر اللوز في قليل من الزيت ثم يصفى و يوضع جانباً يفرم البصل ثم يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً يضاف اللحم المفروم إلى إلى البصل و يقلب حتى يجف ماؤه ثم تضاف البهارات و الزبيب و يحرك جيداً ثم يضاف الماء يضاف الأرز و يقلب بهدوء و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار ويغطى و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز يوضع الأرز في صحن التقديم ثم يزين باللوز المحمص و يقدم وتضـربـ اكــل للصبحـ بقــى و بسـ ^ * ***** مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
::: الوايلية ::: 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
07-03-2013, 03:16 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووو حبيبتي عالمجهود الرائع دمـــــــــتي بكل خير .. يثبت لمدة 3 ايام | ||||||
| | |||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الارز , الارز-ملف , الارزملف , طبخ , طريقة , عن , كامل , ملف , وطهيه , وطهيه-بالصور |
طريقة طبخ الارز-ملف كامل عن الارز وطهيه-بالصور ملف كامل عن الارز وطهيه
« مسقعة المكرونة بالتونة كيف نحضرها -تفاصيل طبخ مسقعة المكرونة بالتونة اللذيذة
|
طريقه تنظيف- و تجهيز السبيط -من خطوه الشراء حتى خطوه القلى »
العرض العادي
| |
الساعة الآن 02:01 AM.