06-29-2013, 06:44 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقه تنظيف- و تجهيز السبيط -من خطوه الشراء حتى خطوه القلىطريقه تنظيف- و تجهيز السبيط -من خطوه الشراء حتى خطوه القلى بسم الله الرحمن الرحيم طريقه تنظيف و تجهيز السبيط من خطوه الشراء حتى خطوه القلى السلام عليكم ورحمة الله نبدأ النقل على بركة الله طريقة التنظيف ياشابات دعواتكم إذا استفدتوا من الموضوع . امسكى بجسم السبيط جيدا شدي الرأس بشده وبحرص ولفيها بطريقه حلزونية إذا لزم الأمر لتسهيل خروجها حاولى ألاتقطعى كيس الحبر الداخلى أما إن قطع فسارعى بغسله بالماء أدخلى يدك إلى داخل الجسم وحاولي تنظيفه وشدي إلى الخارج هذا النوع له ساسة عظمية تشبه قطعة البلاستيك الطويلة يجب الوصول إليها والتخلص منها التأكد من التخلص من كل الزوائد وعدم وجود آى بقايا تحت الماء تاكدى من نظافته تماما الداخل نظيف وخالي تماما إلا من بقايا قليلة للحبر الأسود نغسله جيدا بالماء الجاري من الداخل والخارج الغشاء الخارجي نحتاج أن نزيله نزعه يكون أسهل وأسرع في الأنواع الصغيرة تاكدي من زوال الغشاء كله نقطع الرأس والمعدة ونرميهم نقطع الأرجل ونفصلهم عن الجسم لتجهيزهم للطهي نقطع الجسم دوائر أوحلقات فقط نتاكد أنها قليله السمك .. رفيعه والأجنحه إلى قطع نضع القطع في الدقيق وبالعافية على قلوبكم .. صحة وهنا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
06-30-2013, 11:58 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل دمـــــــتي بخير .. يستحق الثبيت .. | ||||||
07-01-2013, 10:54 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| الله يعطيك العافية | ||||||
07-03-2013, 03:19 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| يلغى الثبيت وشكراً.. | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السبيط , الشراء , القلى , القمح , تجهيز , تنظيف , تنظيف- , حتى , خطوه , طريقه , و |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|