كبسة مشهية-طريقة عمل كبسة مشهية بالصور

[::: الوايلية :::]

كبسة مشهية-طريقة عمل كبسة مشهية بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ......

حياكم الله

أتمنى انه تعجبكم

المقادير مع الطريقه ,,,,


بصل + ثوم مهروس + شوية صلصه + بهارات كمون وقرفه وكاري وورق كاري +ملح +
هنا السر تقريبا ملعقتين كبيره صويا صوص معتدله + زيت


دجاج منزوع الجلد ومقطع صغير ومغسول ,,,,


نضع البهارات والملح والثوم والصلصه والصويا على الدجاج ,,,,,


هذا شكله بعد الخلط ,,,,


نضع البصل في قدر الضغط ومعه الزيت ,,,,حتى يتحمر شويه ,,,,

نضع الدجاج على البصل ونقفل قدر الضغط
لمدة ربع ساعه على نار اولا عاليه
حتى يجمع بخار ثم على نار هادئه ,,,,

يسلق الرز بعد غسله وتنقيعه
ب ماء وملح وماجي ابيض ربع سلق فقط ,,,,


يصفى الرز من مائه جيدا ,,,,


هذا شكل الدجاج بعد مرور الربع ساعه ,,,,


نضع الرز على الدجاج والبصل والفلفل الحار والمصفر
ونغلق القدر على نار عاليه قليلا فقط
حتى يجمع بخار ثم على نار هاديه
لمدة ربع ساعه أخرى ,,,,


طبعا يغرف البصل اولا ثم يقلب القدر في الصحن
ويوضع على الوجه البصل والليمون وبالعافيه ,,,,

صوره ثانيه ,,,,


صوره عن قرب ,,,,

وصحتين وعافيه على قلبكم

مواضيع قد تعجبك:

• كبسة المكرونه بالدجاج بالصور - تحضير كبسة المكرونه بالدجاج بالصور - طريقة كبسة المكرو
• طريقة تحضير كبسة التونة - مقادير كبسة التونة اللذيذة - عمل كبسة التونة من المطبخ الكو
• كبسة لحم - طريقة عمل الكبسة - كبسة لحم بالخطوات المصورة
• كبسة - طريقة عمل الكبسة - كبسة بالصور
• طريقة عمل كبسة الدجاج بالفلفل الاسود والقرنفل - كبسة جديدة بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[أوتار حساسة]

يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..

[أم منار]

مشكوره حبيبتي شكلها يشهي

[thmine]

یسلموووووووووووووووووو