منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   صدور الفراخ يالسبانخ والمشروم- طريقة تحضير صدور الفراخ يالسبانخ والمشروم (http://www.hayah.cc/forum/t47779.html)

::: الوايلية ::: 06-29-2013 06:15 PM

صدور الفراخ يالسبانخ والمشروم- طريقة تحضير صدور الفراخ يالسبانخ والمشروم
 
صدور الفراخ يالسبانخ والمشروم


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...29296hayah.jpg



ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...29299hayah.jpg

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة
كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...29300hayah.jpg

اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار
وهذا الشكل النهائي
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...29301hayah.jpg


أوتار حساسة 07-13-2013 02:49 AM

ْْْ يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوةْ ْْْْ


الساعة الآن 05:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO