رمضانيات ..المطبق ولا اشهى و اسهل في رمضان من مطبخي خطوة خطوة بالصور 7 مرفق بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت انزل طريقة المطبق لاني اسويه كتير في رمضان وبطريقة سهلة وعملية لاني انا اسويه بالعجينة الا انه في رمضان ومثل ما تعرفون يكون الوقت ضيق ولذلك اسوي المطبق بعجينة السمبوسة لانه بسرعة يستوي وكدلك ممكن نقلي المطبق بزيت عميق او بشوية زيت المهم :wink32: شكلي اسهبت يلا اخدوا المكونات للي ماتعرف وعجبها :stern[1]:وحبت تجرب [img2]http://www.alasadh.com/upload/images/orw2krr8vatfqmv5skq.jpg[/img2] المكونات:confشused: عجين السمبوسة حبتين طماطم مقطع مكعبات حبتين بصل مقطع حزمة بصل اخضرمقطع بيضتين فلفلة خضراء حلوة مقطعة ربع كيلو لحم مفروم 3حبات توم مفرومة ملح+فلفل اسود+ كمون+شوية زعتر يابس :(الطريقة:0137: نحط في مقلاة كل المكونات مع ملعقتين .دة ما عدا البيض نخفقه بروحه في اناء ونخليه واما تستوي المكونات الي في المقلاة وبهرناها http://www.hayah.cc/forum/attachment...9&d=1309272773 ناخد عجينة السمبوسة على شكل زائد مثل ما موضح في الصورة ونحط ملعقة من الخلطة ونحط عليها ملعقة من البيض http://www.hayah.cc/forum/attachment...0&d=1309272813 ونلف الاطراف ونمسح اخر طرف بالبيض حتى تتسكر http://www.hayah.cc/forum/attachment...p;d=1309272899 تم نقليهم في شوية زيت او قلي غزير حسب رغبتج على نار متوسطو مع التقليب حتى تتحمر وهنيا وعافيا :wink2: |
يا سلام احنا عنا المطبق نوع من انواع الحلويات بس بتعرفي عجبني كثير تسلم يدك يا [fot1]ملكه[/fot1]......:hala::hala:اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين :crosscrusher: |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :la3st10: وفديتج انت يا ريحانة بغداد وما قصرتي:la3st10: |
|
يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمـــــــتي بخير .. |
يعطيك العافية وتسلم الايادي المطبق طبق خفيف ومفضل للجميع |
الساعة الآن 06:26 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO