الفطائر المحشية - طريقة عمل الفطائر المحشية-طريقة عمل الفطائر المحشية بالصور طريقة عمل الفطائر المحشية بالصور فطائر ساخنة للتو خرجت من الفرن (طازة ) مقادير العجينة : ستة كاسات دقيق _ نصف كاس زيت _ ست ملاعق كبيرة سكر _ ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية_ ذرة (رشة) ملح الطريقة: نحضر قليل من الماء الدافئ ونضعه في اناء ونضع الخميرة والسكر معه ونتركه إلى أن تنتفخ الخميره ، ثم نضع المقادير الباقية ونعجنها بالماء مع مراعاة ان يكون الماء دافئ ،نعجنها إلى آن تصبح العجينه لينه ومتماسكة وتترك يدك . ثم نتركها لتخمر نص ساعة طريقة عمل الحشوة : نحمر البصل ثم يضاف له اللحم المفروم مع الثوم والفلفل الاسود والملح والكمون حسب الرغبه .. وحبة ماجي .. ويترك حتى يستوي ثم يضاف البقدونس هنا الصورة النهائية للفطائر http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...28726hayah.jpg |
يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل دمـــــــتي بخير .. |
الساعة الآن 01:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO