طريقة عمل التوفى-طريقة عممل التوفى بالصور-طريقة عمل التوفى اللذيذ

[::: الوايلية :::]

طريقة عمل التوفى-طريقة عممل التوفى بالصور-طريقة عمل التوفى اللذيذ

الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي
قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات- فرشاة - ملعقة كبيرة - وطاسة

ونحتاج ايضا الى

1كوب سكر -1كوب زبدة (اصبعين ) –اكوب حبات
الشكولاته - 4/1ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرة


نضع الزبدة والسكر في قدر ثقيل على نار منخفضة جدا بعد
اضافة الزبدة والسكر


[IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/4tt.gif[/IMG]
طبعا مع التحريك بين الثانية والاخرى

يـجب ان تصل درجة حرارة المزيد الى 300 ف في
الصورة الاولى كانت 230 والثانية 250 ف



بفرشاة مبللة قليلا بالماءيــجـــب مسح اطراف
القدر كي تمسح حبات السكر العالقة



بعد ان يصل الى اللون المطلوب والحرارة المطلوبة حوالي
300 فهرنهايت نصبه في صينية


وهو حار(يعني بعد مضي 5 دقائق من وضعه في الصينية )
نضيف عليه رقاقات الشكولاته او الشكولاته المبشورة
اضيفيه اول متحطيه في الصينية لانه بيكون بعده سائل
وبتختلط معا بس بعد الخمس دقائق بيكون بدى ياخذ
الوضعية الجامدة وماراح يختلط بس بيحافض على
سخونته


طبعا هي بتشوفيه بدأت تذوب فمسحي عليها قبل ان
تجمد ووزعيها على كل التوفي


ثم نضع الجوز المكسر


يترك ليبرد بعدها بشكل كامل ثم نضرب الصينية مع
سطح المطبخ بشكل طفيف لينفك التوفي من الصينية

ثم نقوم بتكسيره

بالهنا وشفا

مواضيع قد تعجبك:

• مقادير كيك التوفى
• طريقة عمل كيك التوفي-طريقة تحضير التوفى-كيفية تحضير التوفى
• ايس كريم التوفى-ايس كريم بالتوفى-طريقة صنع ايس كريم بالتوفى
• طريقة عمل صوص التوفي بالصور,خطوات صنع صوص التوفى بالصور ,وصفة عمل صوصو التوفى بالصور,
• طريقة تحضير كيـك التوفي , خطوات تحضير كيك التوفى , بالصور خطوات تحضير كيك التوفى

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[أوتار حساسة]

يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..

[مرااايم]