العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور

اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-27-2013, 06:53 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ::: الوايلية :::
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ::: الوايلية :::  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55453
المشاركات: 1,109
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
::: الوايلية ::: غير متواجد حالياً

افتراضي

اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور
اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور


برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28410hayah.jpg



طريقة العمل :


نقوم بنقع البرغل في ماء...



وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..



انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة






اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28411hayah.jpgومن



ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28412hayah.jpg



وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28413hayah.jpg



وهذا شكل خلطة الكبيبه



.


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28414hayah.jpg




بعدين نجي الى تحضير الحشوه


:



نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..



اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28415hayah.jpg




ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والب



هارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.







اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28416hayah.jpg



ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره م




ن الكبه ونحشيها باللحمه..


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28417hayah.jpg




وهذا شكلها بع




د التكبيب..


اكلات شاميه بالصور-مقبلات شاميه بالصور احلى طبخات شاميه بالصور 28418hayah.jpg




بعدين نقليها .. ونق



دمها بالهناء والشفاء


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 06-28-2013, 04:14 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

تسســــــــــــــــــلمين شـــــــــــــــــــكلها رايــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــق


رد مع اقتباس
قديم 06-30-2013, 11:16 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO