دجاج هندي (بالصور)

[سعاد]

دجاج هندي (بالصور)

دجاج هندي (بالصور)

دجاج هندي

المقادير:
أ:
2 بصل يقطع صغار
3 فص ثوم مفروم
2 طماطم مقطع صغار
2 فلفل حار يقطع صغار (يمكن الاستغناء عنه)
رشة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة صويا
1 ملعقة كبيرة صلصة
3 ملاعق كبيرة كاتشب
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بهارات
ملح حسب الرغبة

ب:
1 صحن دجاج فيلية يقطع صغار.
2 ملعقة كبيرة نشا تذوب في ثلاث ارباع كأس ماء.

#############

الطريقة:
1- نحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الثوم ثم الطماطم وباقي المقادير في فقرة أ ويترك على النار قليلا حتى يتسبك.
[/URL]
[/URL]

2- في مقلى نحمس الدجاج لوحدة في قليل من الزيت مع التقليب المستمر حتى ينضج
ثم يصب النشا على الدجاج ويحرك على نار هادئة قليلا
[/URL]
[/URL]

ثم نضيف تسبيكة البصل والطماطم على الدجاج في المقلى ويقلب سويا ..

[/URL]
[/URL]
[/URL]

ثم يقدم وبالهناء والعافية.. انا قدمت الدجاج الهندي مع الارز الابيض..
[/URL]
[/URL]
[/URL]



دجاج هندي (بالصور)

مواضيع قد تعجبك:

• حلى هندي لذيذ راس ملاي - طريقة تحضير حلى هندي لذيذ راس ملاي بالصور
• طريقة جديدة لعمل كباب هندي , كباب هندي بالصور للتوضيح
• دجاج بالتمر هندي
• دجاج هندي مقلي لذيذ
• دجاج مشوي بالكاري، طريقة عمل دجاج مشوى ، دجاج بالكارى بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[عطر الورد79]

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه